Spezial Soho Wagyu Sling

Auf der Weide der Wagyu Rinder stehen viele Apfelbäume, so sind wir auf die Idee zu diesem fruchtigen Cocktail gekommen.

  • 4 cl Wagyu Gin
  • 4 cl naturtrüber Apfelsaft
  • 2 cl Limettensaft
  • 10 cl Gingerbeer
  • Thymian zum Garnieren
  • 3 Apfelspalten zum Garnieren

Den Wagyu-Gin mit dem Apfel- und Limettensaft in ein Longdrink-Glas mit Eiswürfeln geben. Einmal umrühren und dann mit Gingerbeer auffüllen. Mit Thymian und den Apfelspalten garnieren.

Der Klassiker – Gin Tonic

Der Klassiker – Gin Tonic

Puristen genießen unseren Wagyu-Gin pur, oder als klassischen Gin Tonic. Das Mischungsverhältnis für diesen Gin Cocktail ist dabei wie so oft im Leben Geschmacksache. Wir empfehlen ein Mischungsverhältnis von 1:3 oder 1:4 - also 1 Teil Wagyu-Gin und 3-4 Teile...

Hot Grapefruit

Hot Grapefruit

Wenn es draußen kalt ist und Ihr doch Lust auf einen Cocktail habt, dann probiert doch mal diese Kombination aus: 220ml pinker Grapefruitsaft 4cl Wagyu Gin 1 Stange Zitronengras Erwärme den Grapefruitsaft mit einer Stange Zitronengras. Mische 220ml dieses Saftes mit...

Blaubeer Gin Cocktail

Blaubeer Gin Cocktail

Freunde von uns haben einen tolles Foodmagazin. Wir haben uns dort inspirieren lassen und diesen Cocktail mit Kombucha für Euch probiert: 4 cl Wagyu Gin 3 cl Blaubeerlikör 1 cl Limettensaft 1 TL flüssigen Honig Kombucha zum Auffüllen Gin, Blaubeerlikör, Limettensaft...

Irish Champ

Irish Champ

Gute Freunde von uns betreiben das Food und Barmagazin omoxx.com. Sie haben dort einen tollen Cocktail vorgestellt, der neben dem Gin auch noch Cider und Amaretto beinhaltet. Eine Kombination, die wir auch mit unserem Wagyu Gin nur wärmstens Empfehlen können. Ein...

Crazzy Red Apple

Crazzy Red Apple

"Let's get crazzy" haben wir uns gedacht. Dass Gin und Cidre gut zusammen passen haben wir mit dem Irish Champ schon mal bewiesen. Da wir noch ein paar Flaschen Cidre übrig hatten, haben wir weiter Experimentiert und haben diesen coolen Drink entdeckt: 4 cl Wagyu Gin...

Basil Smash

Basil Smash

Basilikum ist hocharomatisch und kann mehr als nur Tomatensaucen verfeinern. 5 cl Gin 2 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup 12 Stk Basilikumblätter 10 Basilikumblätter zusammen mit dem Zuckersirup in einem Shaker kurz aber intensiv mit einem Holzstößel zerdrücken und...

Signiture Red Wine – Wagyu Gin

Signiture Red Wine – Wagyu Gin

Diese Kreation ist ein echter HIngucker und schmeckt gerade wegen seiner ungewöhnlichen Kombination aus Wein und Gin unglaublich lecker. 4cl Wagyu-Gin 3cl Erba Holunder Sirup 2cl Zitronensaft 2cl Zuckersirup 3cl Rotwein Den Wagyu-Gin mit 2 Eiswürfeln, dem Holunder...

St. Germain des près

St. Germain des près

Das Originalrezpt zu diesem Cocktail haben wir auf mixology.eu gefunden. Wir haben es ein klein wenig vereinfacht, weil wir kein Thai Chili Tinktur gefunden haben. Aber Geschmeckt hat es trotzdem sehr lecker. 4 cl Wagyu Gin 50 ml Gurkensaft 4 TL St. Germain 4 TL...

Infused GT

Infused GT

Infused heißt "Hineingegossen" und genau das haben wir gemacht. Einen klassischen Gin Tonic (GT) haben wir mit einem Spritzer Grenadin aufgepeppt. Das sieht hammermäßig aus und bringt noch mal eine ganz besondere Note mit sich. 4 cl Wagyu Gin Tonic Water (nach...